КАК ПРИУЧИТЬ РЕБЁНКА К ПИТАНИЮ В ДЕТСКОМ САДУ?
Скоро ваш кроха пойдет в детский сад? Помочь ему адаптироваться вы можете с помощью… еды. Проще говоря, вы можете готовить, как в детском саду. Те самые запеканки, каши, паровые котлетки и супчики. Учитывайте при этом режим дня в детском саду – и ваш малыш гораздо быстрее привыкнет к новому распорядку. Итак, начнем.
Режим в детском саду: питание, прогулки и сон
Домашние дети, как правило, утром встают поздно. Поэтому завтракают они ближе к одиннадцати – ведь аппетит еще нагулять надо! Завтрак в детском саду начинается примерно в 8:30. И чтобы ребенок поел с удовольствием, он должен проснуться за час-полтора до еды, то есть в 7:00–7:30.
Понятно, что за пару дней режим на несколько часов назад не сдвинешь. Делать это нужно постепенно, в течение двух-трех месяцев. Просто начинайте будить и кормить кроху на 10–15 минут раньше обычного, переводя стрелки его биологических часов раз в 5–7 дней.
Перенести придется и другие приемы пищи.
Если же вы не успели перестроить режим питания малыша до первого визита в детский сад, приводите его к обеду в детском саду. Единственное, чего не стоит делать, – кормить ребенка утром, потому что тогда он наверняка от завтрака в саду откажется.
Если в утреннем меню значится ненавистная малышу овсянка, дайте ему дома омлет, а в сад доставьте к концу завтрака. Решили кормить его вечером дома? Тогда забирайте его до ужина.
Организация питания в детском саду: издержки адаптации
Иногда о ребенке говорят, что он «несадовский». К этой категории педиатры относят малышей, страдающих хроническими заболеваниями и поэтому требующих строгой диеты или особого режима. Если ваш кроха такой, обязательно расскажите воспитателям о продуктах и блюдах, на которые его организм дает негативную реакцию, подкрепив слова списком и справкой от врача. Разговаривая с воспитателями об организации питания в детском саду, стоит рассказать им о тех блюдах, которые ребенку категорически не нравятся. Дело в том, что стойкое отвращение детей к определенным продуктам редко бывает не заслуживающим внимания капризом: как правило, оно физиологически обосновано. Ребенок интуитивно чувствует, что ему идет на пользу, а от чего становится хуже, потому и становится разборчивым в пище.
Питание детей в детском саду организовано так, что, например, в полдник им часто дают молоко. А ведь вам наверняка известно, что у некоторых малышей в кишечнике вырабатывается недостаточно лактазы – фермента, расщепляющего молочный сахар лактозу, отчего после чашки молока у таких ребят начинает бурлить в животике, возникает боль и понос. Зато кефир и йогурт они хорошо переносят. А есть дети, которые не любят кефир: у них повышена кислотность желудочного сока, а кислый продукт усугубляет проблему.
Часто ребенок не ест в саду после гриппа или простуды. Временный отказ от ряда блюд (главным образом мясных) – нормальное явление. Причина – в реакции поджелудочной железы на вирусную инфекцию. Этот же недуг порой развивается из-за адаптационного стресса, вызванного пребыванием в садике и непривычной едой.
Но порой кроху объявляет «несадовским» сама мама, которая не сумела подготовить его к поступлению в дошкольное учреждение, а в результате столкнулась с тем, что ребенок не ест в саду.
На самом деле небольшое снижение аппетита в период привыкания к новой пище и обстановке – вполне естественная реакция. Главное, чтобы она не слишком затягивалась: неделя-другая, максимум месяц – это нормально при условии, что ребенок чувствует себя хорошо и не теряет в весе.
Меню детского сада. Карта блюд
Причиной отказа ребёнка от еды в детском саду является не то, что блюдо плохо приготовлено, а то, что ребёнок раньше его не ел. В меню детского сада обязательно включены супы, каши, тушёные овощи.
А ленивые вареники и творожную запеканку ваш ребенок уже пробовал? А как ваш карапуз относится к рыбе, тушенной в томатном соусе? К гуляшу и куриным котлетам? К рисовым биточкам и плову с говядиной? А понравится ли ему пюре не из картошки, а из гороха? Или картошка не в виде пюре, а запеченная в масле крупными кусками, да еще посыпанная зеленью? Как воспримет маленький привереда свеклу – отварную в салате с изюмом, тушеную в виде икры? Будет ли он есть сырники с морковью или макароны с сыром? А как относится к вкусу ржаного хлеба? Наконец, пьет ли ваш ребенок сладкий чай (не все детишки любят его вкус), да еще и с молоком? Кофейный напиток из цикория на молоке ему нравится? Все это малыш должен попробовать еще дома, чтобы не теряться потом при виде чего-то неведомого.
Застольный этикет
Подготавливая малыша к детскому саду, обратите внимание, умеет ли он есть без посторонней помощи, хорошо ли управляется со столовыми приборами, пьет ли из чашки. Конечно, воспитатели первое время будут помогать крохе с едой. Но учтите, что кормить его с ложечки, как младенца, долго никто не станет. Так что главная ваша задача – научить кроху есть самостоятельно до того, как он пойдет в детский сад.